菓子皿

丸の菓子皿、径約１５ｃｍ、樺材

拭き漆と縁は朱漆

栗の時季です

しばらく蒸してから砂糖少しと塩一つまみ、

トントントンとつきます

布巾でキュッと絞ったら出来あがり

いただきます